Ingrediëntenspeltbloem (tarwe), water, desem (uit eigen bakkerij), tarwegluten, zonnebloempitten, speltvlokken (tarwe), gerstemoutmeel, sesamzaad (gepeld), lupinegrits, gist, bakkerszout, sojabloem, suiker, dextrose, enzymen, emulgator(E471, E482), verdikkingsmiddel(E412, E466)Allergenengluten bevattende granen, sesam, lupine, sojaVoedingswaarden per 100 gramVoedingswaarden per 100 gram : Energie 1002 Kj (239 Kcal), Vetten 5.8 g., Vetten verzadigd 1.0 g., Koolhydraten 31.6 g., Suikers 1.4 g., Eiwitten 13.0 g., Zout 0.87 g.