Nieuws

Een paar maanden terug waren de bakkers groot in het nieuws.
De energie en de grondstof prijzen waren zo hoog, dat veel bakkers per direct in de problemen kwamen. Met de nodige aandacht (weet u de “licht uit, kaars aan” actie nog) haalden we zelfs het 8 uur journaal. Bijna iedereen vond het zonde a...

Voedselverspilling.

We doen hier al zoveel mogelijk aan, want er is niets vervelender voor ons, dan het verse brood en gebak waar we dagelijks aan staan te werken, weg te gooien in een kliko.
Dat klopt domweg niet!
Nu willen we altijd nog brood hebben aan het einde van de dag voor onze klanten, ma...